大人気リピ×3種肉巻き!!
Description
彩り3種の肉巻き大好評!!おかずはもちろん、おつまみやお弁当にも使える簡単時短 主婦のご一品!!
材料
(5人分)
作り方
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1
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人参は縦切りし、沸騰したお湯で3〜4分茹でます。ピーマンとチーズは縦切りにし、お肉はパックに入ったまま塩胡椒しておきます
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2
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ピーマンは軽く油をひき、さっと炒めます。ロース薄切りしゃぶしゃぶ用お肉を開いて伸ばし、人参ピーマンチーズを巻きます。
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3
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巻き終わる時に片栗粉を少々付けて巻いてみて下さい。(上記参照)油少量でフライパンで両面焼いてタレを絡めたら完成!!
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コツ・ポイント
チーズは切れてるプロセスチーズを使用、ベビーチーズ等でもOK!ロース薄切りしゃぶしゃぶ用を使用してる事で薄くて早く火が通りやすいので、お好きな野菜を入れてみて下さい!ヘルシーに茹でるのもgoodですね!!割とたくさん作れます!!
このレシピの生い立ち
残りものの野菜から始まり、巻いて焼くだけ味付けなしの一品でまさか大好評リピになるとは… おかずやお弁当にも最適なので是非 今晩何にしよう?と思う方や、かなり量できるのでお弁当のおかずにもなります!おかわりリピの一品でもあります!