チーズ♡茶碗蒸しの画像

Description

卵×チーズはやっぱり無敵✭

材料 (2〜3人分)

2個
150g
白だし
大さじ2
<トッピング>
お好みで
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を合わせて混ぜる

  2. 2

    写真

    卵液をザルで濾す

  3. 3

    写真

    フライパンに並べます!
    ココットの蓋があればそれで○
    なければアルミホイルで蓋をします
    水を半分ぐらい入れて強火で沸騰

  4. 4

    写真

    湧いたらフライパンの蓋をし、弱火で10分

  5. 5

    写真

    残り4分ぐらいになったらトッピングの具を入れ、10分経ったら、火を消しまたそこからそのまま10分放置。

  6. 6

    ↑トッピングする際に今回はミックスチーズを入れました!
    最初の③の段階で中にベビーチーズを入れても良き◎

  7. 7

    最後に別で茹でたにんじんなどをのせ完成ですÜ

コツ・ポイント

誰でも簡単に作れる茶碗蒸し!
チーズ狂のわたしは茶碗蒸しにもチーズを入れちゃいます(笑)

このレシピの生い立ち

風邪気味で食欲が出ない娘もチーズ茶碗蒸しはぱくぱく食べてくれました♡備忘録程度にレシピ残してます♡
レシピID : 7722287 公開日 : 24/03/03 更新日 : 24/03/03

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