天津焼きおにぎり 夜食にも
mutsumi_
作り方
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1
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卵を割りほぐし、かに玉を通常より柔らかくとろとろに作る。(あんは、まだ作らない)
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2
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ドーム型や小鉢にご飯を入れて、中央にくぼみを作る。
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3
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かに玉を入れて上からご飯をのせ、形作り、丸いおにぎりにする。
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4
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オーブンやオーブントースター、フライパンで焼く。
お好みで表面にごま油を薄く塗ってから焼いてもいいです。
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5
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焼いている間に餡を作る。
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6
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焼きおにぎりの上から餡をかけ、パクチーやねぎ、三つ葉などを添える。
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コツ・ポイント
カニ玉をゆるゆるに仕上げると、おにぎりを焼いている間に固まりすぎません。
このレシピの生い立ち
おにぎりレシピを考えていて。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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