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簡単！豚じゃが

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Description

めんどくさがり屋でも簡単にできます

材料

じゃがいも
3個
たまねぎ
半分
豚肉
150g
油
適量
水 鍋の大きさにあわせて減らしてもよい
700ml
白だし
大さじ2
砂糖
大さじ1
かつおぶし パック
1袋
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、1口大の大きさに切る

  2. 2

    たまねぎの皮をむき、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    豚肉を切る

  4. 4

    熱した鍋に油をひき、①②③をいれ、炒める

  5. 5

    豚肉の色が変わったら、水をいれる

  6. 6

    白だし、めんつゆ、砂糖、かつおぶしをいれる

  7. 7

    沸騰している状態で
    じゃがいもが柔らかくなるまで煮る

  8. 8

    何度かあくをとる

  9. 9

    じゃがいもが柔らかくなったらできあがり

コツ・ポイント

一気に材料をいれたり、一気に調味料をいれたり、、めんどくさがり屋には楽ちん

このレシピの生い立ち

調味料を順に少しずついれるのはめんどくさい。一気に済ませたくて試しました。
レシピID : 7722846 公開日 : 24/01/17 更新日 : 24/01/17

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簡単！豚じゃが
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