詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

5分de旨辛ツナ玉白菜うどん鍋☆夜食

5分de旨辛ツナ玉白菜うどん鍋☆夜食の画像

Description

肉も野菜も無い、寒いので買い物に出掛けたくない。非常食のツナ缶&冷凍うどんで、鍋を作りませんか。缶の汁ごと入れちゃおう。

材料 （3～4人分）

冷凍うどん
2個
※ツナ缶(80g)
1缶
※めんつゆ(3倍濃縮)
90cc
※水
700cc
白菜
150g
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1
卵
2個
ゴマ油、ラー油
適量
大葉
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍うどん(4分)はレンジで解凍しておく

    その間に鍋に※を火にかける
    沸騰したら、細切りした白菜を加える

  2. 2

    写真

    水でといた片栗粉を流す

    卵を少しずつ鍋に落とす

  3. 3

    写真

    うどんを戻し、ゴマ油、又はラー油を入れ出来上がり♪あれば刻んだ大葉をのせる。

コツ・ポイント

白菜以外に大根、えのき、チンゲン菜など、鍋の残り野菜でいい。野菜が無ければ入れなくてもいいよ。

辛いので、ラー油はお好みで。

冷凍うどんをレンジで解凍している間に作ります。いつも競争です。

このレシピの生い立ち

こんな寒い日に限って、家に何もない。外出する体力も無い。困った～
肉もハムもソーセージもなし。
あ、冷凍うどんが残ってた。ツナ缶もあった。卵あるー
今夜はうどん鍋に決まり～
外側の固い白菜があったので入れました。
体の芯まで温まりました。
レシピID : 7722894 公開日 : 24/01/17 更新日 : 24/01/17

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月17日
初れぽ
写真
とおるの奧さん
簡単に作れて、凄く美味しかったです！残ったスープにご飯を入れて、雑炊にもなります(^^)食欲のない時も良さそうです。
#うどんの絶品レシピ #簡単うどん

とおるの奥さんさん　早速作ってくださり嬉しいです♪お写真から美味しさが伝わってきましたよ✨ありがとー雑炊いいですね◎やってみよ～

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
元外交官夫人のレシピ
5分de旨辛ツナ玉白菜うどん鍋☆夜食
by 元外交官夫人のレシピ