大根さっぱりスープ #梅流し
Description
さっぱりスープ。
1人でペロっといけちゃいます。
1人でペロっといけちゃいます。
材料
作り方
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1
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大根を適当な大きさに切ってお鍋へ!
食べるスープにしたかったので、今回は大きめにカット。
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2
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葉っぱも適当な大きさに切ってお鍋へ!
斜めに細長く切ったよ。
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3
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水500mlをお鍋へ!
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4
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本だしを小さじ1、お鍋へ!
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5
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グツグツしてきたら、火を弱めて梅干し2つお鍋へ!
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6
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大根に火が通ってたら出来上がり!
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コツ・ポイント
基本、そのままでも食べれる食材だけなので失敗しないです。
塩加減は梅干しで調整するといいかも!
塩加減は梅干しで調整するといいかも!
このレシピの生い立ち
食べるスープを作りたかったのですが、丸大根しかなかったので#梅流し風にしてみました。
あったまる〜!
あったまる〜!