ほぼ柚子のドレッシング
Description
フルーティなドレッシングです。
romys
材料
（150ｃｃ位）
花柚子
7個
砂糖
10ｇ
塩
5ｇ
オリーブオイル
25ｃｃ
味の素(無くても可)
少々
胡椒
少々
作り方
-
-
1
-
花柚子を洗う。
-
-
-
2
-
横半分に切って、絞る。ざるでこして絞り汁を使う。
-
-
-
3
-
砂糖・塩を溶かすため、オリーブ油以外をよく混ぜる。
-
-
-
4
-
オリーブオイル・胡椒をいれる。
-
コツ・ポイント
花柚子は7個絞ったところ、120ｃｃでした。絞り汁が足らない分量はお酢を使うといいでしょう。
このレシピの生い立ち
花柚子のジャムのほかの、使い方を考え中です(^^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
romys
