豚ロースブロックの塩煮豚
Description
豚ロースを塩であっさりした煮豚です。ローズマリーで香り付け、ラーメンのお供にも。
クック7FNN0F☆
材料
（塊1つ分）
作り方
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1
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豚ロースにフォークを突き刺して孔をあけます。結構一杯。
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2
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圧力鍋に豚ロース、水、塩、ローズマリー、黒胡麻を入れて加圧20分。
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3
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減圧した後そのまま冷まします。
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4
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冷めたらタッパーへ。
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5
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食べたい分をスライスします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもバラ肉なのでたまにはあっさりロースで煮豚を作ってみようかと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック7FNN0F☆
