海外でもきつねうどん
かりんらおし
作り方
-
-
1
-
あげはお湯で油抜きする。こっちのは油っぽいから念入りに
-
-
-
2
-
ちんげんさいを洗ってゆでて絞っておく。大きいのでなくて菜央（ツァイヤン）を。
-
-
-
3
-
あげをしょうゆ、さとう、酒でさっと煮る。
-
-
-
4
-
出汁パックを水に入れて、沸騰したらしょうゆ、酒、塩を入れる。味は濃い目に、これは濃縮めんつゆです。あとでお湯で薄めます。
-
-
-
5
-
麺をゆでる。
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昨夜絵本を読んであげると、きつねが何回も登場してくるので、つい食べたくなって朝からがんばって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
