長芋でのり塩フライドポテト

長芋は皮を剥いて棒状に切る。
ポリ袋に長芋を入れ、片栗粉を全体にまぶす。

フライパンの底から1cmくらいの油を入れ、長芋をきつね色になるまで揚げ、油を切る。

大きめのボウルに青のり、塩、揚げた長芋を入れ、ボウルをゆすって全体に味をつけたら完成。