ねっとりホクホク紫芋の味噌汁
作り方
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1
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材料を好みの大きさに切る
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2
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鍋にお椀1杯分の水と出し昆布、紫芋を入れて火にかける
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3
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紫芋がある程度柔らかくなるまで煮る
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4
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下仁田ねぎと鶏肉を入れる
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5
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下仁田ねぎと鶏肉に火が通るまで煮る
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6
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火をとめてみそを溶かす
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コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆下仁田ねぎは甘さを活かすために大きめに切る!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆下仁田ねぎは甘さを活かすために大きめに切る!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。