バレンタイン☆クラフト紅茶☆チョコケーキ
Description
今夜もお気に入りのクラフト紅茶(和紅茶)を楽しんでます。バレンタインが近いのでチョコケーキと。断トツミルクティーが合う。
元外交官夫人のレシピ
材料
作り方
-
-
1
-
ID:7724454
米粉のパウンドケーキです。ナッツアレルギーの方用に作りました。市販のチョコケーキでOKです。
-
-
-
2
-
2分沸騰させた熱湯を、茶葉入りポットに入れ蒸らす
約3分
ミルクティーにしたいので、濃いめにしたいです。
-
-
-
3
-
やっぱり、ミルクティーに合うね。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
再放送の『相棒』を観ていると、趣味で紅茶店を営んでいる店主と、杉下さんとの茶葉の会話が気になる。クラフト紅茶も奥が深い。学んでみると、一生かけてもわからない事が出てくるから楽しい。お酒を飲む頻度が減り、味わって飲むから優雅な気分で癒される。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
元外交官夫人のレシピ
