りんごのビスケットサンド

下準備：オーブンを160℃に予熱する。

ジップロックに、小麦粉・太白ごま油・きび砂糖・牛乳を入れ混ぜ合わせる。　

②がひとまとまりになると、綿棒で3㎜程度に伸ばし、丸型で型抜きをする。160℃に予熱しておいたオーブンで12分焼く。

王林を5㎜角に切り揃える。

王林をレモン水（水200ml・レモン小さじ１）に2分漬ける。

角切りした王林・①の水切りしたヨーグルト・きび砂糖をボウルに入れ、混ぜ合わせる。