紫キャベツのメープルシロップラペ*
Description
料理の付け合わせやお弁当のおかずに。色鮮やかになります♪
材料
作り方
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1
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紫キャベツを千切りにする。
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2
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ボールに紫キャベツと塩を入れて2〜3分おく。
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3
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水分をしっかり絞る。
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4
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③に黒酢とメープルシロップを入れてよく混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
水分をしっかり絞る!お酢とメープルシロップの量は味を見てお好みに調節して下さい。
このレシピの生い立ち
お店で食べたラペが美味しかったので作りました。