ジェノベーゼリゾット
作り方
コツ・ポイント
余ったブロッコリーの茎の部分は、2~3mm幅くらいにスライスしてから同様に蒸して、温野菜のマヨネーズソース(https://cookpad.com/recipe/posted/7725113)で食べると大変美味しく召し上がれますね。
このレシピの生い立ち
一時期すごくはまったレシピですね。スープでのばさず、フィットチーネなどの太麺パスタで仕上げるのもお薦めです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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