無水鍋QCお餅でフレンチトーストの画像

Description

ひろこぱんさんのレシピをメモ

材料 (1人分)

2個
100ml
1個
バター
10g
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    お餅を細かく切る(1つにつき8個以上)

  2. 2

    写真

    小ソースパンにお餅と牛乳を入れインダクションレンジ(IR)4~6で混ぜながら、お餅を潰してなめらかにする

  3. 3

    写真

    なめらかになったら、卵を入れて混ぜてカスタードクリームのようになるまでまぜる(火を止めるかIR2)

  4. 4

    写真

    ノンスティックフライパンにIR4でバターを溶かして、先程作った3をノンスティックフライパンに入れて、4で4分

  5. 5

    写真

    半分に折ってお皿に盛って、メイプルシロップをかけて出来上がり!

  6. 6

    砂糖を入れる時は工程2で。
    メイプルシロップの代わりに粉糖をかけても。

コツ・ポイント

トロトロのフレンチトースト美味しいです!

このレシピの生い立ち

お餅アレンジが美味しかったのでメモとして。
レシピID : 7725233 公開日 : 24/01/21 更新日 : 24/01/21

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