白菜チキンのコーンクリームスープの画像

Description

熱々で心まで温まりなおかつヘルシーなコーンクリーム缶使用のコーンスープ是非倍量作りで家族でどうぞ

材料

4〜5枚
3センチ
6分の1
100㌘
220グラム一缶
缶の1.5杯
缶の半分
塩コショウ
好み
バター
大1
コーン粒缶
お好み

作り方

  1. 1

    白菜4枚を一口サイズに角切り人参半月切り3センチとエリンギ1個適当に。玉ねぎ6分の1串切り鶏もも100細かく切ります。

  2. 2

    フライパンで塩コショウして焼きます。あまり焦げ目などつかないほうが仕上がりが綺麗。少し表面がいたまるまで。

  3. 3

    写真

    コーンクリーム缶220グラムを一缶その上へ開けます。牛乳を缶で軽量し1.5杯追加。水缶半分追加

  4. 4

    ひと煮立ちしたら灰汁を取りコンソメ+塩コショウを加えて味見

  5. 5

    野菜や肉も柔らかくなればバターを加えて混ぜ合わせ出来上がり

コツ・ポイント

具材にあまり焦げ目などつけない。灰汁を取る。お好みでコーンの粒を入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

寒いので作りました。
レシピID : 7725259 公開日 : 24/01/20 更新日 : 24/01/20

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