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レシピID :772567

美味しい~♡おろし玉葱&りんごの生姜焼き

美味しい~♡おろし玉葱&りんごの生姜焼き
半端に残った材料で、「何これ?!美味しい~♡」と言われる生姜焼きが出来ちゃいます♪ご飯が進みますよ~(๑→‿ฺ←๑)♫

材料 ( 2~3人分 )

豚肩ロース(生姜焼き用)
250~300g
玉葱
半分
★おろし玉葱
1/4
★おろしりんご
1/4
★醤油
大3
★みりん
大3
★フライドオニオン
大1強
★おろしにんにく
小1
★おろし生姜
小1

1

★混ぜ合わせて置く。豚肉に軽く小麦粉(分量外)をまぶし、油を熱したフライパンで軽く焦げ目が付くまで両面を焼く。

2

焦げ目が付いたら一度取り出し、同じフライパンで薄切りにした玉葱を炒める。(その際油が足りなかったら油を足す。)

3

玉葱が柔らかくなったら★を加え、肉を戻し入れ、水分がある程度飛ぶまで煮詰める。

4

ご飯にぉ合う濃い目の味付けなので、是非千切りキャベツと一緒にお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

煮詰めると濃くなるので2で炒める玉葱は3/4入れても大丈夫です。そうすれば丸々一個玉葱が使い切れるので…使い切り=主婦の味方ですよね(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

11/04/14

写真

とても柔らかくなりました(^O^)美味しかったです

みくりゅうせいママ

遅くなりました↓とってもおいしそうな写真に感激♪ありがとう!

10/12/23

写真

りぴ!ご飯モリモリ食べちゃったよ~(。→∀←。)幸せで~す♡♡

ぃょッチ

こっちも遅れてごめんね…美味しそう♡レポありがとう♪

10/02/11

写真

フライドオニオン大活躍^^しっかりお味でご飯が進みました♪♪

8itao8

しっかり味なので食べすぎ注意ですよね♪こっちもありがとう♡

09/11/07

写真

冷蔵庫に眠ってたリンゴが美味しく変身☆ご飯進みすぎる~ヤバ旨~♡

ぃょッチ

我が家もリンゴ眠ってるんだ!思い出させてくれてありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/30
中途半端に残った玉葱と古くなったりんご、忘れていたフライドオニオンの消費に…のはずが大好評♥(。→v←。)♥

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