«gojira_miniraのレシピ (66品)
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美味しい~♡おろし玉葱&りんごの生姜焼き

レシピID:772567
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半端に残った材料で、「何これ?!美味しい~♡」と言われる生姜焼きが出来ちゃいます♪ご飯が進みますよ~(๑→‿ฺ←๑)♫

材料 ( 2~3人分 )

豚肩ロース(生姜焼き用)
250~300g
玉葱 半分
★おろし玉葱 1/4
★おろしりんご 1/4
★醤油 大3
★みりん 大3
★フライドオニオン 大1強
★おろしにんにく 小1
★おろし生姜 小1

1

★混ぜ合わせて置く。豚肉に軽く小麦粉(分量外)をまぶし、油を熱したフライパンで軽く焦げ目が付くまで両面を焼く。

2

焦げ目が付いたら一度取り出し、同じフライパンで薄切りにした玉葱を炒める。(その際油が足りなかったら油を足す。)

3

玉葱が柔らかくなったら★を加え、肉を戻し入れ、水分がある程度飛ぶまで煮詰める。

4

ご飯にぉ合う濃い目の味付けなので、是非千切りキャベツと一緒にお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

煮詰めると濃くなるので2で炒める玉葱は3/4入れても大丈夫です。そうすれば丸々一個玉葱が使い切れるので…使い切り=主婦の味方ですよね(笑)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/11/07

写真

冷蔵庫に眠ってたリンゴが美味しく変身☆ご飯進みすぎる~ヤバ旨~♡

写真 ぃょッチ

我が家もリンゴ眠ってるんだ!思い出させてくれてありがとう♡

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/30
中途半端に残った玉葱と古くなったりんご、忘れていたフライドオニオンの消費に…のはずが大好評♥(。→v←。)♥

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