すみっコぐらし モンブラン ケーキ
作り方
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1
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天板(28×32cm)で焼いたロールケーキ用スポンジの端をカット。
必要分、丸く型抜き。
残りはロールケーキに使用。
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2
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スポンジ→生クリーム→市販のチョコレート(ロッテの紗々)
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3
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生クリーム→市販のフルーツケーキ(洋酒の効いた物)を薄くスライス→生クリーム→スポンジ
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4
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ペーストで覆ってドーム状にする
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5
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市販のすみっコぐらしキャラを飾る
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コツ・ポイント
自分記録用です。
このレシピの生い立ち
デザイン参考用