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大根と鶏肉のすき焼き風煮

大根と鶏肉のすき焼き風煮の画像

Description

お手軽煮物

材料 （4人前）

鶏モモ肉
１枚（250ｇ）
大根
350ｇ
人参
100ｇ
★すき焼きのタレ（市販）
50ml
★水
200ml

作り方

  1. 1

    鶏肉は、一口大にそぎ切りにする。大根は、3cm厚さのいちょうきりにする。人参は乱切り。

  2. 2

    大根と人参は、耐熱容器に入れてラップをする。電子レンジ600W　5分加熱する。

  3. 3

    鍋に、鶏肉、②の野菜、★を入れて、15分程度煮る。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】82ｇ
【砺波市産野菜】大根
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）

このレシピの生い立ち

市販のすき焼きのタレで煮物。写真は、スナップエンドウを添えました。
レシピID : 7726536 公開日 : 24/01/29 更新日 : 24/01/29

このレシピの作者

砺波市
砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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