湯豆腐(大根おろしと味噌だれ)
mametaro＊
作り方
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1
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豆腐を4等分にする。
(好きな大きさでOK!)
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2
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だし汁に入れて豆腐を煮る。
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3
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別の鍋に味噌、みりんを入れて煮詰める。
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4
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大根をおろす。豆腐の上に大根おろし、味噌だれをかけたらできあがり！
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5
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コツ・ポイント
だし汁は昆布だしにしました。
お好みで醤油やポン酢をかけても美味しいです♪
お好みで醤油やポン酢をかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
前日に食べすぎて胃もたれぎみだったので、作って食べました(*･ω･)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mametaro＊
