豚の生姜焼き
★rein☆
作り方
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1
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玉ねぎを炒め、しんなりしたらお皿に取り出す。
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2
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同じフライパンに油を入れ豚肉を焼き色が付くまで焼く
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3
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そのあと玉ねぎを戻し入れ★を入れ最後に生姜を入れ煮詰める。
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コツ・ポイント
玉ねぎはきつね色になるまで炒めるとより美味しいです
このレシピの生い立ち
生姜焼き用の豚肉が高く、豚こま肉で代用してみました（笑）
394万
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玉ねぎを炒め、しんなりしたらお皿に取り出す。
同じフライパンに油を入れ豚肉を焼き色が付くまで焼く
そのあと玉ねぎを戻し入れ★を入れ最後に生姜を入れ煮詰める。