さつまいもの煮物の画像

Description

さつまいもの甘味も感じられる煮物です。

材料 (4人分)

240g
1本
だし汁
適量
★砂糖
大さじ1/2
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋は皮をむいて乱切りにする。白ネギは3cm長さに切る。鍋に入れて、だし汁をひたひたになるくらい入れて火にかける。

  2. 2

    写真

    さつま芋が柔らかくなったら、★の調味料を加えて煮る。

  3. 3

    写真

    味がしみ込んだら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さつま芋は皮があっても大丈夫です。
レシピID : 7726812 公開日 : 24/01/21 更新日 : 24/01/21

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