失敗が成功な新感覚いももち笑

じゃがいもは、耐熱容器にフタして皮向いて柔らかくなるまでレンチン。

1を耐熱容器に入れたまままっしゅする。

マッシュしたお芋にそのまま切り餅を、入れて少し水分たらしてもちが柔らかくなるまでレンチン。

フライパンにごま油を強いて、中強火で４を流し入れ、焦げ目が着くまでひっくり返さず加熱。

焦げがフライパンに着いたら、お皿にいももちを置いて、フライパンについたこげがパリパリになるまで加熱笑

最後スプーンや、フライ返しで焦げを取りいももちに乗せます。