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あり合わせだけど！簡単トマトスープスパ！

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Description

冷蔵庫のあり合わせ。それでもちゃんとランチ出来ました！オムレツ必須！鶏肉と共にトマトソースに絡めたら、、あ、あれだ！！笑

材料 （1人分）

水
400cc
パスタ
1人分
鶏肉
80g
長ネギ又は玉ねぎ
1本
トマトジュース
200cc
◯ニンニクチューブ
3㎝
◯コンソメ等洋風ミックス
大さじ1
◯塩胡椒
整えて下さい
◯オリーブオイル
大さじ1
◯チューブでバター
3㎝
オムレツ用卵
2個
オムレツ用オリーブオイル
小さじ1
オムレツ用チューブでバター
3㎝
粉チーズ
好きなだけ！

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に水400cc沸騰させ、パスタを反折りで入れ茹でます。塩ナシで！鶏肉は小さめ一口大にネギは乱切りに切っておきます。

  2. 2

    写真

    茹で上がり4分前に鶏・ネギ、◯調味料を入れトマトジュースも入れ茹でます。茹で上がったら、バターを入れベース完成！

  3. 3

    写真

    フライパンにバターとオリーブオイルを熱して、半熟オムレツ作ります。溶き卵にはちょっぴり水を入れて混ぜるとふわっとします。

  4. 4

    写真

    器にスープスパを入れ、オムレツをオン！！
    好きなだけ粉チーズかけちゃいましょ♡
    いっただっきまぁ〜すぅ〜〜

  5. 5

    写真

    ちなみに、会社の冷蔵庫にあったあり合わせは、こんな感じでした
    笑笑笑

コツ・ポイント

9分茹でパスタを使用しました。短時間茹での場合は、具材や調味料を入れたベースを作ってからパスタを入れて茹で、後でトマトジュースを入れて下さい！ネギを使いましたが玉ねぎでも絶対おいし〜です 笑

このレシピの生い立ち

1人で会社。冷蔵庫の中のあり合わせ出して…。
こりゃ、スープスパにでもしてみよかー。。
そんなスタート。しかし！結果は如何に！？
ウマっす！トマトソース、オムレツ、鶏肉
なんか、オム◯イスっぽくない？笑笑

結果良ければ全てヨシヨシ♡
笑笑
レシピID : 7728257 公開日 : 24/01/23 更新日 : 24/01/23

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あり合わせだけど！簡単トマトスープスパ！
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