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簡単！中華風豚ロース巻き餅

簡単！中華風豚ロース巻き餅の画像

Description

おもちがあまったとき、またはごはんが足りないときのお助けメニューに。

材料 （３人株式会社文化アディック池田）

豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
12枚
餅
３枚
すき焼きたれ
大さじ1
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
水
大さじ2
片栗粉
適量
ごま油
適量
ネギ
適量

作り方

  1. 1

    角餅を４等分し、くるくると肉で巻き、片栗粉をまぶし、ごま油をひいたフライパンで全面焦げ目をつけて焼き、蓋をして蒸し焼く

  2. 2

    写真

    すき焼きたれ、醤油、オイスターソース、水をまぜて１にかけてからめるように焼いて煮詰める

  3. 3

    ２にみじん切りしたネギを入れて混ぜる

コツ・ポイント

巻き止まりを下にして焼き始める。こんがり焦げ目をつけると脂身もあまり気にならなくなります。

このレシピの生い立ち

おもちが余っていたので餅好きな主人に作ってみました。
レシピID : 7728378 公開日 : 24/01/23 更新日 : 24/01/23

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簡単！中華風豚ロース巻き餅
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