ブリおつまみ～いぶりがっこクリームチーズ
うおいち
作り方
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1
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ブリを刺身に引きます
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2
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いぶりがっこをスライスします
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3
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順番に乗せて醤油・コショウをかけます
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コツ・ポイント
青魚が特に合う組み合わせだと思います。
〆鯖などもいいかと！
〆鯖などもいいかと！
このレシピの生い立ち
2月のお魚レシピとして、発酵・ブリをテーマに依頼がありました。
天然も養殖も美味しいブリが食べれる季節です◎
天然も養殖も美味しいブリが食べれる季節です◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うおいち
