ヤクシク(약식)
★いも★
作り方
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1
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もち米は3時間程水につけてからザルに上げる。
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2
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なつめの種を取って4～6等分に切る。
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3
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炊飯器に①と水1・5cup、材料を全部入れて炊飯スイッチを押す。
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4
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炊き上がったら混ぜて、好きな形の容器に入れて冷まします。
容器から出していただきます。
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コツ・ポイント
甘栗、なつめ、松の実を少し残して飾りに使います。
︎一度に食べきれられないので、1人分ずつに分けて冷凍保存します。
︎一度に食べきれられないので、1人分ずつに分けて冷凍保存します。
このレシピの生い立ち
韓国ではお祝い時によく作るものです。
わが家では、炊飯器で簡単に作りました。
わが家では、炊飯器で簡単に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★いも★
