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ボウルに強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れ混ぜます
①にぬるま湯とオリーブオイルを入れ手早く混ぜ合わせしっかりと捏ねます
全体がまとまったら、ラップをし20分発酵します
打ち粉をした台に取り出し③をガス抜きし、6等分に分け楕円形に伸ばします
④に薄切りベーコン、ピザ用チーズ、黒胡椒を乗せ④を被せ端を摘んで止めます
フライパンを熱し、⑤を入れ蓋をし弱火で両面しっかりと焼いたら完成
ゆ0518か
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