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自家製オーロラ×フレンチドレッシング！

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Description

市販のドレッシングがなくても作れちゃう2種類の酸味効いたドレッシングでまろやかさ絶妙な味。ブロッコリーと相性バッチリ！！

材料 （5人分）

キャベツ
少量
ブロッコリー
半量
カニカマスティック
5本
■ ☆オーロラドレッシングの作り方
☆マヨネーズ
大2
☆トマトケチャップ
大1
☆穀物酢
大1/2
■ ★フレンチドレッシング
★マヨネーズ
大3
★穀物酢
大1
★砂糖
小1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切りにし、ブロッコリーは沸騰したお湯に3〜4分茹でカニカマスティックは食べやすく切ります。

  2. 2

    写真

    ブロッコリーの芯に火が通ったら、冷たいお水にさらし水気を切ったら野菜を盛り付け、お好きなドレッシング☆をかけて完成！！

コツ・ポイント

どちらのドレッシングも、ブロッコリーと相性が良すぎます！ブロッコリーは茹ですぎず沸騰から3〜4分でOKです！

このレシピの生い立ち

日頃、ドレッシングの補充はしてあるものの味に飽きた時やたまには手作りしようと思う日に作りました。穀物酢とマヨネーズの酸味が合い、ドレッシングがない日でも簡単に作れちゃいます！
レシピID : 7728657 公開日 : 24/01/23 更新日 : 24/01/23

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