サバ缶バーグ
作り方
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1
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サバ缶の水気を切って軽くほぐしておく。(捨てるのはもったいないのでお味噌汁などに)
玉ねぎはみじん切りにしておく。
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2
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玉ねぎにふんわりラップしてレンジでチン。
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3
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サバ缶、玉ねぎ、豆腐、パン粉、片栗粉、卵、醤油を混ぜる。
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4
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フライパンにサラダ油を熱してスプーンで落としながら形づくり。
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5
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両面焼けたらできあがり。
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コツ・ポイント
分量は適当です。薄味なのでケチャップをつけても。
このレシピの生い立ち
子供に魚を食べさせたくて。