りんごのはちみつレモン煮

水は入れません。レモンは種も入れると汁にとろみが出ます。
ホーロー鍋を使うと焦げずに煮ることができます。はちみつは、りんごの上からぐるぐるかける感じです。小さなお子様には、ザラメで煮るといいです。

甘さが足りなかったり、軟らかいりんごをどうにかしたくて煮ました。