牛肉とれんこんの簡単オイスター炒め

Name: 牛肉とれんこんの簡単オイスター炒め
Yield: ２～４人分
Ingredients: 牛モモ切り落とし肉 ２００ｇ; れんこん １０ｃｍのもの２個; オイスターソース 大さじ１; 酒 大さじ１; 牛脂 １．５ｃｍ角

Description

牛肉の旨味と柔らかさとれんこんのシャキシャキした食感が楽しめるオイスター炒め。れんこんをレンジ加熱しておくことで簡単に♪

牛モモ切り落とし肉

２００ｇ

１０ｃｍのもの２個

オイスターソース

大さじ１

酒

大さじ１

１．５ｃｍ角

牛肉は１００ｇでも十分美味しい♪

れんこんは輪切りにしても。

牛肉とれんこんを使って美味しい炒めものが出来ないかと思って、モニター当選したオイスターソースを使ってみました。

レシピID : 772903 公開日 : 09/03/31 更新日 : 20/06/11

1件 (1人)

2013年3月16日

初れぽ

蓮根をレンジで加熱するのがいい！ブロッコリーとにんにくをプラス。

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彩りもよくなっていいですね。れぽありがとうございました。