舞茸のコンビーフマヨ焼き
akkey-y
作り方
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1
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舞茸は食べやすい大きさに裂いて耐熱皿に敷き詰める
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2
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コンビーフをほぐしてマヨネーズと塩胡椒を加えて混ぜる
かけやすい柔らかさになるまで牛乳を加えてのばす
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3
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舞茸にコンビーフマヨをかける
２００℃くらいのトースターやオーブンで舞茸に火が通って焼き色がつくまで焼く
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コツ・ポイント
牛乳等で伸ばすのは舞茸にまんべんなくかかるようにするためです。
伸ばしすぎると舞茸がベチャベチャになってしまうのでご注意ください。
伸ばしすぎると舞茸がベチャベチャになってしまうのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
舞茸とコンビーフが中途半端に余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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