簡単☆みぞれ汁、大根汁
Description
寒い時期や、デトックスにオススメ☆
冷蔵庫にある残り物で簡単に美味しいお汁が作れます♩
冷蔵庫にある残り物で簡単に美味しいお汁が作れます♩
材料
(2人分)
作り方
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1
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大根、白菜を食べやすい形に切る
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2
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鍋に水を500mlいれ沸騰させる
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3
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沸騰したら①の具材を入れ沸騰させる(他に好みの具材があれば入れても美味しいです、今回は鶏団子を入れました)
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4
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具材が煮詰まったら、白だし大さじ4杯をいれ混ぜ煮詰める
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5
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最後にすりおほした大根を入れて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物で簡単なお汁を作りたかった、いつものお味噌では飽きてしまったので