レンチンでお手軽うどん17めかぶ刻みあげ
作り方
-
-
1
-
細うどんは袋の上部を切り、レンチン(600W)で3分。
-
-
-
2
-
カップ焼きそばのカップにヒガシマルのうどんスープを入れ、熱湯を注ぐ。
-
-
-
3
-
細うどんを入れ、良くほぐす。
-
-
-
4
-
刻み揚げを入れ、溶き卵を回し入れる。
-
-
-
5
-
レンチンで1分半ほど。様子を見て、更に20秒。
-
-
-
6
-
最後に刻みめかぶを加えて、完成。
-
コツ・ポイント
卵の固まり具合を見て、加熱時間を調整する。
このレシピの生い立ち
レンチンでお手軽うどんのV17で、V16からちくわを抜いたもの。その分刻みめかぶを増量。