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①鶏肉は一口大に切り軽く塩・こしょうをふります。かぶは6等分にくし切りにし、トマトは半分に切り、1㎝幅にスライスします。
②ラ・クックグランにシートを敷き、①を並べて合わせた Aをかけます。
③②にピザ用チーズをかけ、バジルを散らして加熱します。