白菜のコールスロー
＊ももちゃん
作り方
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1
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白菜を切って塩を振って10分くらいおいてしんなりさせます。
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2
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調味料を混ぜて、白菜と混ぜます。
（マヨネーズ、お酢、レモン汁、砂糖、塩胡椒、すりごま）
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3
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完成！
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コツ・ポイント
水分が多かったら水をキッチンペーパーでふいたり、最初からポリ袋に入れて塩でつけたあと、穴あけて絞ったりするといい。
このレシピの生い立ち
白菜を消費するためにつくりました。
結構ぺろりと食べられます。2024.01.25
結構ぺろりと食べられます。2024.01.25
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ももちゃん
