だしおろし揚げ焼売
Description
カリッと揚げた焼売にだしが効いたおろしでさっぱりと！
ごはんのおかずにもおつまみにもピッタリ☆
ごはんのおかずにもおつまみにもピッタリ☆
☆舞昆のこうはら公式
作り方
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1
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大根の皮を剥き、すりおろしてざるに上げ軽く絞る
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2
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大根おろしをボウルに移して旨だしの中身の粉末を加えてしっかり混ぜる
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3
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170℃に温めた油で焼売をきつね色になるまで揚げる
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4
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焼売の油を切って器に盛り、だしおろしを乗せたらできあがり♪
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コツ・ポイント
大根おろしはすりおろしてから時間が経つと、口当たりや辛味、ビタミンCが損なわれてしまうので、食べる直前にすりおろすのがおススメです！
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べ応えがあるものが食べたい時にピッタリな一品です！
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
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