作り置きに♪簡単きんぴらごぼう☆
もふこ5109
作り方
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1
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ごぼうと人参は皮をよく洗い、棒状にカットし、水にさらしておく。
*我が家は基本皮を剥きませんが気になる方は剥いて下さい。
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2
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ごま油をひいたフライパンに人参を入れて全体に火が通ったらごぼうも入れて炒める。
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3
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2️⃣に◎を入れて汁気が無くなるまで煮詰めて完成！
*レシピID7726134とほぼ同じ味付けです♪
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4
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週末に作り置きして、土曜日のお弁当にも入れました。
*お好みで炒りごまを入れてもOK♪
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コツ・ポイント
煮詰める時は味が濃くなり過ぎないように様子を見ながら煮詰めて下さいね。
このレシピの生い立ち
1品でも多くの副菜を作り置きしたくて☆
