フレッシュトマトパスタ

パスタはレンジで表示時間より
3分手前でゆでる。
塩は少なめがベスト。

トマトは2つに切って、砂糖と塩をふり、にんにくはスライス。

フライパンににんにくを狐色になるまで弱火で焼いたらトマトを汁ごと入れて弱火で10分煮る。

最後、イタリアンパセリとチーズを載せて食べる。