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Description

自宅にあるもので簡単に作れる甘めの蕎麦つゆ

材料 (2人分)

2gくらい
150cc
みりん
15(大さじ1)
めんつゆ
50(大さじ3と少し)

作り方

  1. 1

    鰹節を皿に出してレンジで1分温めて、手で揉んで細かくする

  2. 2

    めんつゆ、水、みりん、鰹節を入れて火にかける

  3. 3

    沸騰させた後好きな濃さになるまで煮て完成

コツ・ポイント

カツオ感が好きな方は鰹節を増やしても美味しいです

このレシピの生い立ち

甘くて鰹節たっぷりのおいしい蕎麦つゆが作りたくて
レシピID : 7731095 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

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