ナスとチーズとツナの醤油焼きの画像

Description

◎また作りたい
・さっぱりナス
・濃いめの味わいのツナ
・とろけるチーズ
・香るカツオ節とネギ

材料 (2人分)

2本
適当
1個
適当
適当
醤油
適当

作り方

  1. 1

    長めのナスの場合は長さを半分にカット。
    あとは厚み3等分くらいにカット。

  2. 2

    ネギを輪切り

  3. 3

    ツナ缶からツナを出して、キッチンペーパーの上に乗せて、少し油を落としておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを敷いて、ナスを両面焼く。
    中までしっかり火を通したいからちょっと蓋した。

  5. 5

    両面焼けたら、平らな面にツナとチーズをのせる。
    蓋をしてチーズを溶かす。

  6. 6

    いい感じにチーズが溶けたら、カツオ節とネギをのせて、醤油をかけて、また蓋をして焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

早く簡単に作りたい。
レシピID : 7731339 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

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