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業務スーパーの「野菜スープの具」を鍋で10分くらいグツグツ煮る。
野菜が柔らかくなったら具だけ取り出す。スープは後で使います!私は茶こしで救い出しました。
子の発達に合わせてブレンダー、又はみじん切り。子によってはブロッコリーとかだけ小さくすればほかはそのままでもよいかも。
今回は3種なので野菜を器に3つに分ける。煮汁をお好みの量野菜に入れる
①コーンスープ分けた物にうまみそのままフレークを適量入れる
②トマトスープ分けたものにトマトペーストを入れる。すぐ濃くなるので少量ずつ。
③コンソメスープ分けたものにコンソメを入れる。
最後にとろみが欲しかったのでとろみの素を入れて我が子が食べやすいくらいにしました。
あとは保存容器に入れて粗熱取れたら冷凍!