クラフト紅茶★米粉のケーキ★スウェーデン
Description
クラフト紅茶に合う、チーズケーキ風の米粉ケーキです。スウェーデンのブルーベリーをたっぷりと加えた、健康パウンドケーキです
材料
作り方
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1
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茶葉と熱湯を用意
熱湯は2分グラグラさせて、注ぎ、3分蒸らしカップへ注ぐ。
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2
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ID:7730768
こちらのチーズケーキの味がするパウンドケーキ
北欧スウェーデンのブルーベリー入り
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3
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市販のパウンドケーキでOK
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4
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パウンドケーキはカットしてからラップし、冷凍保存できます。
#クックパッドアンバサダー
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コツ・ポイント
静岡県丸子のクラフト紅茶です。家族の故郷であるお茶処静岡、丸子の紅茶。鮮やかな紅茶で渋みが少なく、まろやかな味。和にも洋にも合う和紅茶です。
このレシピの生い立ち
クラフト紅茶(和紅茶)に合う焼き菓子を探すのが楽しみです。今回は、家族と住んでいた北欧スウェーデンのブルーベリーケーキを焼きました。健康に配慮した食材を使用。チーズケーキは重いので、ちぎって少量を入れる工夫。フィーカをEnjoyしました。