ビジホでお手軽春雨V1〜刻みあげめかぶ
Aranjuez5
作り方
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1
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カップ焼きそばのカップにヒガシマルのうどんスープを入れ、熱湯を注ぐ。
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2
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そこに即席春雨を入れ、３分置く。
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3
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刻み揚げを加え、溶き卵を回し入れる。
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4
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レンチン（600W）で1分半ほど。卵がまだ固まっていないようならば、加熱時間を増やす。
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5
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最後に刻みめかぶを加えて、完成。
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コツ・ポイント
卵とじは、様子を見ながら加熱時間を調整する。
このレシピの生い立ち
ビジホ・インスパイア・レシピの新しいラインで、ビジホでお手軽春雨のV1。出発点はちょっと食欲がない時に、うどんではヘビーなので、春雨にしたらと思ったところ。ビンゴ！これは良かったね。なお業務スーパーの即席春雨を利用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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