和デザート あんこ餅
Description
和デザートも可愛くしたい！
ruxmin
材料
（プリン瓶11個）
作り方
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1
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もち米は洗って半日浸し炊飯器で炊く
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2
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炊き上がったもち米を、クッキー棒等で潰す
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3
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甘酒と塩麹入れ混ぜる
（無い場合は少量の砂糖と塩入れる）
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4
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あんこは自家製を使いましたが
市販のあんこは甘さがあるので甘酒無しで少しお湯で緩めて使う
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5
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もち米とあんこを交互に入れる
(あんこも餅米も少しユルめ握れない感じです)
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6
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市販のあんこは薄く入れる
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コツ・ポイント
もち米にちょっぴり塩がきいて美味しいです。
あんこは砂糖控えめなあんこにしてます。
市販の場合はもち米の量を増やしても美味しいかもしれません。
あんこは砂糖控えめなあんこにしてます。
市販の場合はもち米の量を増やしても美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
もち米もあんこもユルくて、だったら入れ物に入れてしまおうと、出来ました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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