焼肉たれで 甘うま!茄子の肉巻き
作り方
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1
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なすのヘタを切り、って4割にする。
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2
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①にお肉を巻きつける。
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3
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油を引いたフライパンに②を入れ、焼き目がついたら蓋をして7分加熱。
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4
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焼肉トラジ監修焼肉のたれ フルーティこくうま味を3週回しかけ、味が染みこむまで焦げないようになじませて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フルーティな甘さが香るトラジのたれを、茄子の肉巻きに使ってみました♩
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なすのヘタを切り、って4割にする。
①にお肉を巻きつける。
油を引いたフライパンに②を入れ、焼き目がついたら蓋をして7分加熱。
焼肉トラジ監修焼肉のたれ フルーティこくうま味を3週回しかけ、味が染みこむまで焦げないようになじませて完成!