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簡単、ジャムチーズパイ！

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Description

お手頃サイズに出来上がります。パイシートを薄く伸ばすので焼き時間短めで大丈夫。

材料 （12個分）

冷凍パイシート
2シート
強力粉(打ち粉用)
少々
 
 
好みのジャム(写真はクランベリー)
適量
クリームチーズ
適量
卵黄身
1個分
 
水(無くても)
少々

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは10分くらい室温に戻して置き、強力粉を打ち粉して麺棒で少し薄く伸ばして6つにカットする。

  2. 2

    写真

    パイシート片側に好みのジャムとクリームチーズを適量乗せて二つ折りにします。端は指で押すだけで特に糊は要らないです。

  3. 3

    写真

    包丁で適当に切れ目を入れます。バッテンでも1ヶ所でも良いと思います。

  4. 4

    写真

    卵の黄身を(私はケチなので焦げ防止の建前で少し水でのばします)を焼く前にハケで塗ると色よく焼けます。

  5. 5

    写真

    余熱なし200℃オーブンで15〜20分、様子を見ながら焼きます。出来上がり！うちは小さめオーブンなので6個ずつ焼きます

  6. 6

    写真

    いつも使うパイシートはコチラ！バター好きにはたまりません！

コツ・ポイント

簡単だし、何のジャムでも美味しく出来ます！ジャム消費にも良いです♪黄身は塗らなくても大丈夫。パイシートの種類によってできる数は変わるかも知れません。

このレシピの生い立ち

ジャムをカッコよく沢山食べたくて。
レシピID : 7735806 公開日 : 24/01/31 更新日 : 24/01/31

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簡単、ジャムチーズパイ！
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