チョコスコーンの画像

Description

シンプルなチョコスコーンです

材料 (6個くらい)

★砂糖
大さじ2
★塩
ひとつまみ
●牛乳または豆乳
大さじ4
●サラダ油またはオリーブオイル
大さじ3
●酢
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
    さらさらになるくらいまで。

  2. 2

    ●の材料を別のボウルに入れ良く混ぜる。
    油と水分が馴染むまで。

  3. 3

    ①に②を加え、さっくりと混ぜる
    7〜8割くらい混ざったところでチョコを加え、更にさっくりと混ぜる
    練らないよう注意。

  4. 4

    成形し、溶き卵を塗る。

  5. 5

    200°に余熱したオーブンで15〜18分程焼く。

コツ・ポイント

生地はさっくり混ぜてください。

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7735942 公開日 : 24/01/31 更新日 : 24/02/01

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